<
Воскресенье, 16.12.2018, 04:28
Приветствую Вас, Гость

Организация  питания  в детском саду

       Организация рационального питания  детей в ДОО основана на соблюдении  утвержденных  наборов продуктов, в соответствии с 10-дневным меню и по специально разработанной картотеке блюд, в которой указана раскладка, калорийность блюда, содержание в нем  белков, жиров и углеводов. В МБДОУ обеспечен  режим четырёхразового сбалансированного питания. Обеспечивается баланс белков, жиров и углеводов. Производится витаминизация блюд.

► Положение «Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Собинского района»

► Положение "О комиссии по контролю за организацией питания"

10 дневное меню сад

 10 дневное меню ясли

      Бракераж готовой продукции и медицинский контроль за условиями хранения продуктов и сроками их реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды  проводится регулярно.
       График выдачи питания соответствует возрастным  особенностям детей. Наши дети активно растут и развиваются, поэтому очень важно заботиться о здоровом, рациональном и сбалансированном питании.
      Организация питания детей в ДОО должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада.

► Методические рекомендации формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников (Материалы разработаны сотрудниками Института возрастной физиологии РАО М.М.Безруких, Т.А.Филипповой, А.Г.Макеевой)

Основные принципы организации сбалансированного питания:
- Взаимозависимость энергетической ценности рациона и энергозатрат детей;
- Разнообразие рациона;
- Обеспечение вкусовых достоинств и сохранности пищевой ценности;
- Учет индивидуальных особенностей детей;
- Обеспечение санитарно-эпидемиологическкой безопасности питания.

В детском саду№12 «Ромашка» с целью изучения потребностей и удовлетворенности качеством организации питания  в период с 10.01.2017 по 16.01.2017 года проводилось анкетирование среди родителей воспитанников

С результатами анкетирования можно ознакомиться, перейдя по ссылке.